「艶肌ご飯」の記事一覧

ベーコンマカロニグラタン@レシピ

艶肌ご飯
ベーコンマカロニグラタン

久々に、ベーコンマカロニグラタンを作ってみましたよ~グラタンってめんどくさそう・・・って感じだけど、基本、小麦粉と牛乳があればOK。好きな具材で作れちゃうんですヨ。ちゃちゃっと作って、トースターでチン♪小さく作れば付け合せにもなるし、でかいグラタン皿に作ればメインにもなるしネ。

豚コマとなすの南蛮風@レシピ

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豚コマ料理

今日の料理は、豚コマとナスの炒め物。味付けは南蛮風にしてみました。豚コマ肉は、そのままだと形がばらばらゆえ、くりくり~っとまるめて、肉の触感をだし、ボリュームアップ↑ ナスを加えてカサ増し~的な (* ̄m ̄)

隠し味に牛乳~ナポリタン@レシピ 作り方

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隠し味に牛乳ナポリタン

最近は、アサリのスープパスタやたらこスパゲティーばかり作っていたら、ナポリタンが食いてぇ~ってリクエストがありまして、ナポリタンを作ってみました。いつもより麺に火を通して、びみょーな柔らかさに茹で上げ、隠し味には牛乳を。こってり系にしました。

茨城郷土料理けんちん汁そば@レシピ

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茨城けんちん汁そば

けんちん汁の何がいいのかっていうと、お野菜たっぷり~しかも、使うのは根菜類。土の中にできる根菜類は、体を温めるんですよ。さむ~い冬にとれる野菜をたくさんとって、体の仲からぽかぽか。冷えない体を作ってくれるんです。

ナンプラーを使わないガパオライス@レシピ

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ナンプラーなしガパオライス

意外と簡単に作れるガパオライス。豚ひき肉から得られる疲労回復のチカラ。パプリカ・ピーマンからは、抗酸化作用や免疫力を高めるチカラ。卵は完全食とも言われるくらい栄養素が豊富なんですよね。付け合せの野菜は彩りよくすると、β-カロテンもとれますヨ。

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