美白にいい野菜トマト　青トマトは食べてはいけない！

夏が旬のトマト。

今では１年中出回っていますが、一番おいしいのはやっぱり夏ですよね。
紫外線をばんばん浴びてしまう季節に欠かせない美白！
夏の野菜には、夏の肌トラブルを予防したり、解消してくれたりするチカラがあるんですよ。

トマトで注目したい成分は、何と言ってもリコピン。
緑黄色野菜の中では、トマトだけがもっている特別な栄養素なんですね。

リコピンには強い抗酸化作用があって、そのチカラは抗酸化作用があるというビタミンＥの１００倍！
ベータカロテンの2倍とも言われています。

美白と抗酸化作用は、切っても切れないふか～い関係があるんですよね～

紫外線を浴びると、人はお肌にも体内にも活性酸素を大量に作ってしまいます。
活性酸素は元々体内にあって、適度にあってこそいい作用もするもの。
ところが、大量にあると体にもお肌にも決していいものではなくなってしまうんです。

いい細胞を壊し、錆びついた体を作ってしまう危険因子！
お肌にあれば、シミの原因になる悪玉酸素なんです。

この大量に発生した活性酸素を中和し、無害化してくれる作用が高いのがリコピン！
皮膚がんの予防にも役立つと言われている成分なんですよ。

最近は、化粧品にもリコピンが配合されているものがでてきましたね。
お肌に塗ることで、シミ予防になると考えられているからなんですね。

トマトには他にも、お肌にいいビタミンがたっぷり♫
ビタミンＡ・Ｃ・Ｅ・カリウム・食物繊維・鉄分・カルシウムなどがとれます。

ビタミンＡ	皮膚・粘膜を正常に保つ。免疫強化。細胞の分化。抗酸化作用など
ビタミンＣ	抗酸化作用・コラーゲン合成・メラニン抑制・アミノ酸の代謝など
ビタミンＥ	抗酸化作用・ホルモン分泌・毛細血管の血行促進など
食物繊維	有害物質の排出・コレステロールの正常化など
鉄分	酸素を運ぶ・エネルギーを作る・たんぱく質の代謝など
カルシウム	細胞分裂・血液の凝固・神経細胞の興奮など

トマトが赤くなると医者が青くなる！とも言われるほど、トマトには体にいい栄養素がたくさん♫
美白と健康が手に入る、スーパーな野菜なんですﾖ。

トマトはリコピン含有量の優秀選手ですげ、実は、リコピンを含有しているのはトマトだけではないんです。
スイカ・ピンクグレープフルーツ・杏子・グアバにも含まれています。
お気づきでしょうが・・・赤いものです。
リコピン＝赤い色素
この中の、ピンクグレープフルーツは、紫外線の影響を受けやすいソラレンを含んでいるので、夜に食べるのがおすすめです。