豆腐ステーキレシピ

 

 

こんにちは ♪(*^ ・^)ノ⌒☆ サプリメント管理士こむはるです。

 

今日の美肌ご飯は、豆腐ステーキ。
サイドメニューとして作ったんだけど、味は甘辛で、食が進む一品。

 

一人当たり、1/4丁。
1/2~1丁を一人分として、メインとしても立派にこなしてくれるおかずじゃないかな。
豆腐とねぎがあれば、簡単に作れますよ。

 

片栗粉でこってり仕上げているけれど、意外とヘルシーです。

 

しょう油味豆腐ステーキレシピ

豆腐ステーキレシピ

 

<材料>3人分

。豆腐 3/4丁
・ねぎ 1/2本位
・片栗粉
・オリーブオイル

 

<調味料>

・砂糖 大さじ2
・しょう油 大さじ1
・オイスターソース 大さじ1
・酒 大さじ1

 

 

豆腐ステーキレシピ

① 調味料を混ぜておく。

② 豆腐は水切りをしておく。

 

 

 

 

 

豆腐ステーキレシピ

③ 水切りをした豆腐に片栗粉をまぶす。

④ 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、片栗粉をまぶした豆腐を焼く。

⑤ 斜め切りにしたねぎも一緒に炒める。

⑥ 火が通ったら、調味料を入れて全体に馴染ませればできあがり~

 

 

 

完成~

豆腐ステーキレシピ

 

にんにくを入れても美味。

にんにくを入れると、風味豊かになりますヨ。

 

 

 

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ラーメン食べ歩き~(●´艸`)

 

 

麺屋椿

 

 

水戸市米沢町にある、麺屋椿の冷やし担担麺。
豆乳を使っていて、まろやか~
ピリ辛肉みそがうましっ。
びえーーって言うほどの辛さではなく、丁度いい辛さ♪
女性に人気のメニューみたい。

 

 

 

水戸市麺屋椿

 

 

中太麺で食べやすい。
おいしかったですよ(o^-‘)b グッ!

 

●⇒つけめんを食べた時の記事はこちら