おいしい唐揚げレシピ

 

 

こんにちは ♪(*^ ・^)ノ⌒☆ サプリメンと管理士こむはるです。

 

今日の美肌ご飯は、唐揚げなんだけど
いつもの唐揚げを、更においしくするソースを2種類作ってみたよ。

 

おいしい~って言ってもらえると、やっぱりうれしいよね♪
毎日のご飯って、愛情がないとおいしくできないわよね。
息子の「おいしい」っていうたった一言で作る気まんまんに (* ̄m ̄)

 

鶏肉からは、豊富なたんぱく質。
オリーブオイルで揚げているので、しつこさもなくいただけます
ソースに使っているネギや酢・卵からもビタミンがとれますが
お野菜も忘れずにたっぷり摂りたいですね。

 

 

おいしい唐揚げレシピ

焼き肉のたれで作る唐揚げ

 

<材料>

・鳥もも肉 2枚
・片栗粉
・オリーブオイル(揚げ油)

 

<調味料>

・焼き肉のたれ

 

食べやすい大きさに切った鳥もも肉に、焼き肉のたれをまぶして、30分位漬け込み
片栗粉をまぶしてオリーブオイルで揚げる。

 

しょう油・みりん・酒を混ぜ合わせてもいいんだけどねネ。
冷蔵庫を開けたら、焼き肉のタレが目に飛び込んできたので、今回は焼き肉のタレで唐揚げを作ってみました。

 

 

おいしい唐揚げレシピ

 

 

でわでわ、肝心のソース作りにいってみよっ。

 

 

唐揚げ甘酢ねぎソースレシピ

唐揚げ甘酢ソース

 

<材料>

・ねぎ 1/4本
・しょうゆ 大さじ2
・砂糖 大さじ2
・酢 大さじ2
・酒 大さじ1
・水どき片栗粉

 

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材料を全部鍋に入れて温め

最後に水どき片栗粉でとろみをつけて出来上がり~

 

 

 

 

 

唐揚げがおいしくなるソース

 

 

唐揚げタルタルソースレシピ

唐揚げソースレシピ

 

<材料>

・卵 1個
・玉ねぎ 1/8~1/6個
・マヨネーズ 大さじ2
・塩・こしょう 適宜

 

卵は固ゆでのゆで卵にしてみじん切りに。

玉ねぎはすりおろします。

卵・すりおろした玉ねぎ・マヨネーズ・塩・こしょうを全部混ぜて出来上がり~

 

 

唐揚げがおいしくなるソース

 

 

甘酢ソースは、酢が苦手なワタクシでもおいしくイケましたヨ。

息子と旦那は、タルタルソースがお気に入りになったようです。

 

 

内臓が健康だと、免疫力も高まりお肌もきれいに。
しっかり食べて、健康艶肌を目指しましょうね~(n^。^)/
足りない栄養素はサプリメントで補いましょう。
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